Салат из ананасов и раков

Отличный рецепт для сравнительно быстрого приготовления салата из раков и ананасов.

Ингредиенты:

  • листья салата;
  • раки - 15-20 шт.;
  • ананас - 200 гр.;
  • перец болгарский - 2 шт.;
  • консервированная кукуруза - 200 гр.;
  • соль;
  • тмин;
  • сок лайма.

Раки отвариваем в соленой воде 15-20 минут. Чистим и измельчаем. Ананасы режем кубиками, листья салата рвем руками. Перец болгарский режем соломкой и слегка поджариваем на масле. Соединяем раки с ананасами, салатом, кукурузой и перцем. Делаем заливку из сока лайма, соли и тмина и поливаем наш салат.

 


Подписывайтесь на новости и акции!