Салат с раковыми шейками

Пикантный и вкусный салат с отварными раковыми шейками.

Ингредиенты:

• отварные раковые шейки - 200 р.;
• яйца вареные - 2 шт.;
• оливки без косточек - 50 гр.;
• чеснок - 2 зубчика;
• сметана - 100 гр.;
• майонез - 200 гр.

Для украшения:

• огурец - 1 шт.;
• помидор - 1 шт.;
• кукуруза консервированная - 1 банка.

Смешиваем майонез со сметаной. Добавляем нарезанные вареные яйца, раковые шейки, оливки и чеснок. Соли и перчим по вкусу и хорошо перемешиваем. Выкладываем на блюдо и украшаем кукурузой и ломтиками огурца и помидоры. Приятного аппетита!